Norsk variant av wraps? ;)


I dag tenkte jeg skulle prve noe jeg aldri har prvd fr, har heller ikke smakt eller sett det noen plass s er moro og prve noe nytt. Og det er jo ekstra moro nr samboeren syns det var veldig godt :D

Oppskriften p selve vafflene er en litt grovere pannekake rre som jeg fant p matprat.no. Oppskriften p hele greia lyder slik:

Du trenger dette til vafflene:

  • 4 stk egg
  • 1 1/2 dl hvetemel
  • 1 1/2 dl sammalt hvete, fin
  • 1/2 ts salt
  • 5 dl melk

Slik gjr du:

  1. Bland mel og salt. Tilsett omtrent halvparten av melken. Rr godt til en tykk og klumpfri rre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La rren svelle i ca 15 min.
  2. Stek de i vaffeljernet. Pass p ikke ta for mye rre om gangen, og la de steke litt i jernet fr du lukker det forsiktig igjen.

Fyllet jeg brukte:

Jeg stekte kyllingkjttdeig, og champinjong s tok jeg opp i litt vann og tacokrydder. S tok fyllet i vafflene og stakk en pinne igjennom snn at de holdt seg samlet, og deretter tok jeg ost over, og gratinerte det i ovnen. Hadde de i ovnen til osten ble gyllen. (agurken tok jeg p nr retten var ferdig)

Ved siden av serverte jeg en grnn salat, og salsa saus.

n kommentar

hamaca

18.apr.2011 kl.10:59

Morsomt, det m jeg prve en gang :)

Skriv en ny kommentar

itype

itype

24, Drammen

Mitt navn er Leyla. Jeg er bosatt p ssiden i Drammen, som ogs er min hjemby. 30 April 2011 kom prinsessa mi til verden, som har ftt navnet Natalie Jeanne ♥

Kategorier

Arkiv

hits